カッラーラ日記 大理石の山に見守られて

ウプパ

今日の日曜日はゆっくりしました。

先週は白葡萄の収穫に仕込み、なかなかハードでした。

もうあんまり無理は出来なくなってきています。

労りながら、頑張りたいですね。

先日、出かけようとしたら、ウプパがー

夕方になったら現れるのですが、警戒心が強くて近づくと、直に居なくなる。

この日は珍しく逃げずに居るので、写真が撮れました。

白黒の羽根をもち、鶏冠をもつ美しい渡り鳥。

日本ではヤツガシラというようです。

見えるかな？ウプパ。

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山登り、夕日と満月とー

１週間前になりますが、９月の満月、皆既月食も兼ねていました。

日本でもイタリアでも観察する事が出来たようです。

皆既月食の一日前ですが、リグーリアの海から山登りをして、夕日と月と星を見るという会に参加しました。

リグーリアのボッカディマグラからモンテマルチェッロを目指します。

途中、地元の人が作った休憩所による。

お賽銭箱があったら、お賽銭入れて上げたかったくらいの場所でした。

そこから時々海が見えるのですが、森の中を登って行きます。

けっこうきつくて、汗をかきましたが、気持ちよかった。

たどり着いた場所が、ここ。

気持ちいい。

くらくなると、灯りが点ってまた綺麗。

反対方向を見るとー

ほぼ満月の月が海面に映っていました。

皆がそれぞれパニーニなどの食べ物をもってきて、こんな景色の中、一緒に食べました。

イタリアではお金をかけなくても、こんな幸せな体験が出来ます。

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ベンデミア開始

雨が続きました。

9月8日の月曜日、天気予報を見て、白葡萄の収穫を決める。

カンティーナの準備や、人手の手配で夕方からの収穫。

終わったのは、夜の11時前。

その夜中に嵐のような大雨。

無理して収穫してよかった。

翌朝、破砕の作業も無事に終了。

そしてカンティーナでの作業。

全ての作業に気をつけて取り組む。

今日はこんな葡萄ジュースをいただきました。

これからワインになるのを、手伝いながら見守ります。

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9月になりました。

9月になりました。

8月の末に、沢山雨が降りました。

雹が降らないだけよかったのですが、電話回線のモデムは壊れてしまいました。

これはほぼ毎年の事です。

葡萄の方は順調です。

今年のヴェンデミアは例年通りになりそうです。

日中は小春日和の綺麗な日射しが葡萄畑に降り注いでいます。

まずは白葡萄達から収穫が始まります。

一番いい状態で収穫して、葡萄のよさを最大限に引き出してあげたいです。

さて、心を引き締めてベンデミアに臨みます。

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2025年、夏

イタリアは雨が降り、気温がグッと下がり、過ごしやすくなりました。

葡萄畑はヴェレゾンが始まりました。

葡萄の花が咲き、花が散り、実をつけて、色づき始めた事を、ヴェレゾンといいます。

それぞれの段階で、病気やカビなどの、注意すべき事を乗り越えて、ヴェレゾンが始まるのは、このまま熟成に向かうというサイン。

ここまで来たら一安心です。

それでもやっぱり、収穫するまで気は抜けませんけれどね。

先日、大理石の小物屋さんで、とても気になる石を発見。

その日は買わずに帰ったのですが、翌日もその石の事が気になって、、、

買いにいってしまった。

今は私のパワーストーンになっています。

どの石でしょう？

*答え

こちらの石です。

Paonazzoと言うカッラーラでとれる貴重な石です。

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