アマレーナとびわの葉

先日オリヴィエロからアマレーナとびわの葉をもらいました。
恒例のアマレーナのリキュール作り
これはもう何度もしているのになんと今年、砂糖を入れる量を間違えて通常の4倍近く入れてしまいました。
なぜなぜ?先日大量のサクランボのジャムを作ったとき大量に砂糖を入れたからか?
試験的にこのままつけてみようと思っています。
アルコールの量を足しながらー

びわの葉はとても体にいいと聞きました。
特に冷えにいいそうです。
私は元々すごい冷え性でしたがイタリアに来てワインを毎日飲んでいるからか冷え性もずいぶんと改善されました。
でも足などのむくみが最近ひどいのでびわの葉の効力で助けてもらえないものか?と思いましてー

どういう方法で活用しようか思案中。

これから野菜や果物が実ります。
今年もたくさん保存食を作って彼らをいかしてあげないとー。




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アマレーナのリキュールというよりもアマレーナの砂糖漬け(苦笑)


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# by galleriaarsapua | 2014-06-20 15:13 | 保存食 | Comments(2)

ひとり居酒屋

先週末の雨のおかげで今週はお天気続きですがさわやかな暑さで夕方には涼しくなって気持ちのいい日が続いています。

私は相変わらず葡萄畑の仕事。

本当に今年の葡萄は私が育てています。
どんな風になるのやら?

悪い影響を与えないようにと気を引き締めながら作業しています。

今日は早めに切り上げて買い物へ。
大型スーパーマーケットに行くのでそれを利用してジェラートを食べに行く。
桃もいちごヨーグルト。とってもおいしかった。

そしてスーパーで買い物をしてひとり居酒屋。

メニューはビール、畑のレタスとキュウリ、冷蔵庫にあった豚肉を生姜焼きしたもの。
畑の野菜甘くておいしい。
キュウリもレタスも塩も何もつけなくてもちゃんと味がしてビールの当てになりました。(笑)

トーマス達がいた10日間、一緒に寝起きともにしたからやっぱりふとした瞬間思い出しますね。

今頃彼らはローマ。
順調に観光できてるんだろうか?
なんて考えながらひとり居酒屋で缶ビールを2缶もあけてしまいました。

明日は朝からいろいろフルに活動するぞー!!


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# by galleriaarsapua | 2014-06-19 04:20 | ひとり言 | Comments(2)

トーマスファミリー出発の朝

6月16日の朝、トーマスファミリーは次の目的地ローマへと旅立ちました。



トーマスファミリー出発の朝_d0136540_3879.jpg

旅立ちの日の家族写真です。
本当に素晴らしい家族です。
4人の子供、それも男の子3人もいて大変だと思うけれどお母さんのクラウディアももちろん、お父さんのトーマスも子育てに意欲的に参加していて奥さんをいたわり尊敬していて素晴らしい夫婦です。



トーマスファミリー出発の朝_d0136540_39116.jpg


長男のドビアス。
理系の頭の良さでさらにスポーツ万能です。
シャイでおとなしい感じがしますがここというときには長男の威厳を発揮しています。
(水を飲む順番とかパスタを装おう順番とか、笑)

トビアスが作ったレゴ。



トーマスファミリー出発の朝_d0136540_393631.jpg

二番目は女の子でリンダです。

この日はお母さんと散歩に行ってきて野花を積んできてくれました。





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まねごとでも生け花を教えたかったので積んできた花のブーケをそのまま壷に入れようとしていたリンダを花を側に置いて一つ一つの花の長さを切りそろえて器に入れる事を体験してもらいました。




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完成しました。
そのままブーケを入れるよりもずっときれいに豪華になりました。




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三番目は男の子でフィリッポ。
彼が一番イタリア人みたい。

でも一番早く起きて朝ごはんの準備を手伝ってくれました。



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私が朝、野菜畑にいると側に来て一緒に雑草を抜いてくれたりも手伝ってくれるのですよ。

この日も頭の上に抱えているのは−




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ズッキーニです。
毎日たくさんのズッキーニがとれます。
早速保存食も作っていますが残念なのはこのフィリッポ、野菜が大の苦手のようです。

四番目のセバスチャンの写真はありません。
でも二人のお兄ちゃんとお姉ちゃんに負けないくらい個性を持っています。

今年は一生懸命イタリア語を話そうとしてくれていました。

彼らの成長を微力ながらも見守らせてもらいたいな。って思います。

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# by galleriaarsapua | 2014-06-17 03:28 | Comments(2)

トーマスファミリー

テラスで夕食を済ませた後、子供達はテラスでサッカーをして遊んでいます。
サッカー以外にも私たちを楽しませるためにいろんな芸をしてくれてとてもかわいいです。



トーマスファミリー_d0136540_620136.jpg



ママと子供達です。


トーマスファミリー_d0136540_6204483.jpg


子供にとってママが偉大なのはどの国も一緒ですね。
ママは神様。
そしてママは幼子に対して本当に神様の心と一緒です。

4人の子供を持つクラウディア、それぞれの個性を尊重しながら子育てしている姿に尊敬の念を感じずにはいられません。

長男のトビアスはその場にいませんでしたがみんなママが大好き。
ママと一緒にぱちり。
とってもいい顔です。


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# by galleriaarsapua | 2014-06-16 06:25 | B&B、B&Bのお客様 | Comments(2)

快晴、嵐、停電、W杯。

また中国語みたいなタイトルになっています。(笑)

昨日は午前中はいいお天気でしたが昼過ぎに雨が降りましたがすぐにやんでまた快晴。

トーマス達はオリヴィエロの家に行くと予定していてたのですが一番したのセバスチャンが疲れていたので我が家でゆっくりする事にー

私は肉好き子供達のために本格ボロネーゼソースをつくってスパゲッティの夕食を作る。

夕飯はなんとか外で済ませましたがその後雨が降り始める。
雷も伴う強い雨。

トーマス夫婦と私はサロンでワインを飲みながらおしゃべり。
途中すごい雷が鳴ってブレイカーが落ちる。
懐中電灯の明かりと時々光る雷の明かりの中おしゃべりを続ける。
途中、今日向かえのドナテッラのところでイノシシを狩るといっていたけれどこの分じゃ、無理だな。なんて心の中で考えも浮かんだ。

雷も落ち着いた頃、ブレイカーをあげてそれぞれのお部屋へ。

私の家に入ってW杯のイタリアーイギリスのサッカーの試合。
イタリア時間の夜中の12時から始まる。
イタリアチームが最初にゴールしたのをみてソファーの上で寝てしまっていたみたい。
終わった頃起き上がりイタリアが勝ったとの事。

寝室にいくと昨日まで猛暑だったのに急に涼しいというよりも寒い。
しまっておいた羽毛布団をかけて眠る。

朝起きたら雨はやんでいますが外は肌寒いです。
サッカーはイタリアは勝ったようですが日本は負けたようですね。

次回の試合は寝ないでみれるといいのだけれど。。。。

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# by galleriaarsapua | 2014-06-15 19:27 | イタリアの生活 | Comments(0)

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


by galleriaarsapua