2025年、始まりました。
今年はイタリアです。
イタリアでは新年の瞬間を友達と祝う夕食会をしたりしますが、私のイタリアでの年越しは、おせち料理つくりです。
限られた材料の中ですが、イタリアで新年を迎える時は、おせち料理を作りたいと思っているのです。
今年は金時人参かと思われるものを見つけました。

切ってみたら何ともかわいい。
ねじり梅を作りました。
大晦日の朝から作り始め、元旦の午前中までかかって完成したおせち料理はー
ジャーン

一の重

二の重

三の重

まあ、なんちゃってお節ですけれど、満足です。
鏡餅も飾りました。

大理石鏡餅です。
さて、2025年が始まりました。
Never Give Up
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