レモンピールとチョコ

春らしい陽気のカッラーラです。

日本は大雪の所もあるようです。

今年のイタリアは、殆ど冬がなかった様に気がします。

いい事なのか悪い事なのかは分かりませんが、、、

今日は色んなことがあって、まだ消化していませんが、春の陽気に救われています。

レモンをたくさん頂いたので、レモンピールチョコレート掛けを作りました。

以前はよくオレンジピールのチョコ掛けをつくっていました。

柑橘系とチョコレートは相性がいいですが、レモンよりオレンジの方が、個人的には好みだと分かりました。

来年は、オレンジピールでチョコ掛けを作りたいです。

レモンピールのチョコ掛け

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