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ご無沙汰しておりました。
猛暑のイタリア、出来るだけ早く起きて、涼しいうちに作業をーと思いながらも、
仕事が追いつかず、猛暑の中での作業を、続けていたら、何だか熱中症になったようで、ダウン。
頭がくらくらして、身体が熱くなり、眠れない。
アイスノンを首の後ろに敷いて、眠剤飲んだりして、ねむって作業を続ける。
なんとか一段落した、7月20日くらいに、インヴァイアトゥーラ(フランス語ではヴェレゾン)といって、葡萄が色づき始めました。
ここまで来たら、本当にひと安心。
葡萄達は、熟成へと向かいます。
それにしても、暑い。
暑いから、朝早く起きて作業して、昼寝して、夕方から必要なら、畑に出る。
今年のヴェンデミアまで、8割くらいは、済んでいる。
またまた学びの一年でした。
ほっとできる年なんて、きっと来ないのでしょうね。

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メルローのinvaiatura

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by galleriaarsapua | 2022-07-25 02:49 | 葡萄畑・ワイン作り

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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