玉ねぎの花と薔薇

去年の秋に植えて放っておいた玉ねぎが、花が咲きました。

玉ねぎの花が咲いてしまうという事は、トウ立ちといって花茎が硬くなり、花に栄養がいってしまうだけでなく、玉ねぎの芯が硬くなって食感も悪くなってしまいます。

葡萄畑で忙しく時間を取られている間に、玉ねぎの花が咲いてしまいました。

トウ立ちした花茎は硬くて立派です。

そして玉ねぎの花も、まるくてかわいいので、使っていない大きな花瓶に入れて飾りました。

なかなかいいオブジェになっています。

手前がタマネギの花で奥に薔薇

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