イタリアンレストランIl Principe(イルプリンチペ)〜大阪

大阪でとても素敵なレストランを見つけました。
中之島の土佐堀川沿いにある、イタリアンレストラン「イルプリンチペ」の仲川シェフのお料理の写真をFBでいつも拝見し、その丁寧な仕事ぶりに、大阪に帰ったら必ず食べにいこうと、イタリアで心に決めていました。

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そして大阪に戻ったある日、ランチ時間に予約をしようと思いましたら、その日は仕込みだったようで、お客様はとらない予定だったようですが、特別に受けてくださいました。
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約束の時間より少し遅れて到着したら、仲川シェフが表で待ってくれていました。



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店内も素敵でした。

フィレンツェで修行をした仲川シェフのお料理は
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伝統を守りながらも、繊細で華やかで、挑戦していました。

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お料理を食べながら、イタリアと日本を行ったり来たりしている、錯覚に陥りました。

私のワインをここでこのお料理達と一緒に味わいたい。

そして、大阪で初めてのワイン会を開きました。
地元大阪、何とはじめてのワイン会。
あっという間に席は満席になり、皆、盛り上がりすぎました。

「チャオートゥッティー!!」って何だかカタカナイタリア語が,大阪弁みたいに響いている感じの雰囲気で、素敵な会になりました。
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最後は皆で記念写真。
弾けぶりがわかる皆の笑顔。個人情報のため小さくしていますが。

中之島はとっても素敵な所です。
イルプリンチペで私のワイン、飲めます。
在庫切れのこともあるので、予約のときに「大木和子のワイン」を指定してくだされば確実です。


リストランテ 「イル・プリンチペ(Il Principe)」

Address

〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜 2-1-26 松岡ビルB1F
TEL 06-6233-3366
(要予約)

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by galleriaarsapua | 2020-03-01 23:44 | 私のワイン in Japan

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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