キノコ狩り

連日、我家から50メートルの坂道を上がった道路の迎え側の森に、ポルチーニを探しにくる車が止まっています。
その車につられて,私も森へ繰り出しました。

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前日に3台の車が長い事、停まっていたので,ポルチーニは根こそぎ持っていかれた模様です、

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ポルチーニではないですが、カンタレッラというキノコが、沢山生えていました。

キノコ狩り_d0136540_05141201.jpg

左の3つのキノコがポルチーニの親戚、右がカンタレッラというキノコ。
新鮮な茸で食べられる茸です。
トマトソースと煮込んで手打ちのタリアテッレと一緒においしく頂きました。

恵みの秋ですね〜。

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by galleriaarsapua | 2019-10-12 05:16 | イタリアの生活

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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