東京でワイン会を開催致します。
場所・リストランテアルポルト 西麻布
日時・平成31年1月27日(日)12時〜(11時30分より受付開始)
会費・15000円(大木和子の4種類のワインにあうアルポルトのフルコース)
昨年の5月、2週間という短い期間ですが、日本に緊急帰国をする事になりました。
日本の暑い夏に備えて、ワインを温度と湿度を管理出来る場所に移動させる為です。
倉庫は大阪にありますが、いつものごとく東京へも行く私に、滞在中に「アルポルトの片岡シェフにあえる」というメールが入る。
東京の知人からの紹介で「アルポルト横浜」でアポイントが入った。
日本を15年はなれている私は、片岡シェフの事を存じ上げず、あう前に調べてみると、イタリア料理界の巨匠のような方だと知り、そのような方とお会いして、ワインを飲んで頂ける事を光栄に思いました。
その事をいつもお世話になっているちい茶な会の敏子先生にしましたら、和食界の巨匠のご主人様が片岡シェフをご存知だから、一緒にいけばいいと、わざわざ横浜までご一緒くださいました。(下はその時の写真です)
片岡さんとは
初めてお会いしたとは思えない、(きっと片岡さんとお会いした事がある方は皆、そう思うくらい、とても親しみやすい方)愛情深い方で、話は弾みました。
今回の帰国で西麻布のアルポルトでワイン会をする事になりました。
片岡シェフからも私のワインに付いてお話しして頂ける事になっています。
ぜひ、ご一緒に洗練されたアルポルトで王者の風格のなかでも爽やかさを感じるお料理と私のワインを飲んでみませんか?
*申し込みはコメント欄に鍵コメでお名前とメールアドレスを記入の上、申し込みください。
**満席となりましたので、受付を終了致します。ありがとうございました。
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