東京より メリークリスマス☆

今日はクリスマスです。
夜中に大雨が降っていてその雨音で目が覚める。
雨のクリスマス?予定びっしり、入っているのに。なんて考えも浮かびながら眠れず、明け方寝る。
でも8時には起きて、準備をして外に出ると、快晴。
まるでサンタさんからプレゼントされたような澄み切った空気で青空の東京のクリスマスの天気です。
午前中に一件用事があり、中野へ、そしてお昼に渋谷へ、
渋谷では

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109の道玄坂側にあるこの彫刻の前で待ち合わせ。
「時の化石」 大木達美作

亡き夫の彫刻です。
快晴の東京の青空の下で対面。
爽やかでした。

そして夕方はー
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古巣の小石川、播磨坂へ

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ここには、ヨーロッパのトラットリアを思い出させてくれる「トラットリア・タンタローバ」があります。

このトラットリアの正面のマンションに私は6年間住んでいました。
その頃、通ったイタリアンレストランです。
勿論その頃のシェフはもういませんが懐かしく、今日のこの日に行きたくて、ブログを始めた頃にブログで知り合ったお友達と一緒に行きました。

クリスマスメニュー
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アンティパスト
北海道噴火湾産 本マグロのトンのトンナート・冬野菜のミスティカンツァ

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イタリア・アルバ産 白トリュフのココットピエモンテーゼ


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タヤリン 仏プレス産シャポン鶏とポルチーニのラグー
トビナンブールのクレマ 赤牛のパルミジャーノと

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イカスミを練り込んだカネロニ ヴァポーレ
タラバガニとポロネギ、キタアカリのリピエノ
フルーツトマトのブラッティ—ナのソース

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宮城漢方和牛カメノコとフォアグラ
黒トリュフのソース一口で。。。小さなロッシーニ

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仏ヴァンデ産ウズラのクレモナ風
サルシッチャと洋梨のモスタルダ詰め アグロドルチェソース

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ドルチェ

上の方にアニヴァリサリオ マテリモニオ(結婚記念日)と書いてくれています。
実は今日クリスマスは、私と亡き夫の結婚記念日でした。
思い出の小石川のタンタローバで楽しく美味しいクリスマスディナーが出来ました。
幸せなクリスマスでした。



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by galleriaarsapua | 2017-12-25 22:07 | giappone(日本)

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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