小江戸〜佐原・香取神宮へ
2017年 01月 25日
イタリアへ帰る直前に去年も訪ねさせていただいた千葉県香取市にある佐原へ行ってきました。
今回はお茶の先生もご一緒です。
本物の証拠ですね。
一通り街を散策して去年も連れて行っていただいたイタリアンレストラン「カーザ・アルベラータ」へー
それってすごい事ですよね。
いや〜、日本のイタリアンは本当にレベルが高いです。
素材を大切にしている。
それは日本料理とイタリア料理に共通するものだと思います。
恐るべし、日本人イタリアン料理シェフ。
食事の後、佐原が誇る伊能忠敬(日本地図を作った人)の博物館にいき、几帳面さの大切さを学び、お煎餅屋さんや骨董屋さんを冷やかした後、香取神宮へ行きました。
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