スモモの収穫
2016年 07月 16日
いろんなものが飛ばされる音が聞こえて外は嵐かと思ったけれど7時過ぎに目が覚めて外に出ると雨は降っていなかったようです。
風が吹いて空気は澄んでいましたが白葡萄畑の上の方にある桜の木が半分割れていた。
幸いな事に葡萄にダメージがなかったけれど本当に自然は侮れない。
何が起きるか油断できません。
葡萄畑の葡萄達も強風で偏っていたりしていたので綺麗に整理する事にー
その前に沢山実をつけてくれているスモモの収穫をする事にしました。
本当に美味しくて甘い実をつけてくれるのですよ。
ジャムとサワードリックとドレッシングに使うため、酢に漬ける。
毎年の行事で楽しみでもあり大変でもあります。
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