葡萄畑の仕事


今日は朝からオリヴィエロが来てPotatura Verdeという葉っぱの剪定方法を一緒にする。
オリヴィエロは1時間ほどいてくれただけだけれど私がこの方法を本当に分かっているのか一緒にやりながら教えてくれました。
迷ったときすぐにオリヴィエロに聞けるのは有り難いし心強いです。


途中雨が降ってオリヴィエロは仕事があるので帰りました。
雨がやんで私は一人で葉っぱの剪定の仕事をする事に。




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葡萄畑から見える景色



綺麗です。
ここで作業しているだけで癒されます。





今日剪定した葡萄の種類は白葡萄のヴィヨンネ

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この葡萄フランスの葡萄なのです。
去年まで凄く存在感が薄かったのですが去年の白ワイン作りで凄くいい仕事をしました。


きっと私と相性がいいのだと思う。(以前はオリヴィエロが葡萄のお世話をしていたから)
今年はもう既に凄い元気です。




ヴィヨンネの葉っぱ剪定をしていたらー


どこからとなく現れたのがーー
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黒猫のリンダです。
葡萄畑に黒猫は映えますね。

リンダはいつも私の側にいてくれます。(もう一匹の猫は???)



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ワタチ、リンダ。(byリンダ)



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by galleriaarsapua | 2016-04-28 00:44 | 葡萄畑・ワイン作り

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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