海苔の佃煮つくり

昨日から家のあらゆるところの整理整頓を始めています。
整理整頓、苦手なのですがそうはいってられませんから苦手は苦手なりに回数を増やしたりして頑張らなきゃ。
というのも先日、お腹が痛くなってオリヴィエロに来てもらったとき、お医者様を待っている間、サロンの棚などをチェックしたらしくて整理上手なオリヴィエロからいろいろとアドバイスをいただきました。(汗)
本当に整理上手な人から見たらがらくただらけなんでしょうけれど。。。
今日は食器棚や食料品をストックしているところの整理をー
お寿司を作るので海苔は重宝するのですが賞味期限が切れている海苔は佃煮にしました。
レシピはこちらを参考にしました。


海苔の佃煮つくり_d0136540_01272692.jpg

自家製海苔の佃煮。次はもうちょっとアレンジしてもう少し変化を付けたいです。




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by galleriaarsapua | 2016-01-28 01:28 | 保存食

遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。大理石の山並みを一望できるところに家を建てたKazuko


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