ハーブソルト作り

今日は一日曇っていました。






葡萄畑は最後の紅葉。もうすぐこの葉っぱ達も落ちてしまいます。
今年の紅葉は本当に綺麗でした。

同じ木の葉っぱでも気候によってその年その年で紅葉の仕方も違うのだと気づきました。

昨日と今日は午後から裏のハーブ園の草抜きや剪定をしています。

剪定したハーブ、サルビアとローズマリーを葉っぱの部分だけを綺麗に洗いました。
乾かしてからハーブソルトを作ろうと思います。

色づいた景色の中で黙々と作業をしていましたら猫達も側でおとなしくしていました。
猫達も気持ちよかったのでしょうね。





きれいに洗って乾かしているハーブ達。




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