オレンジピール作り

先日、カッラーラで大洪水が起きた事をお伝えしました。
そのときにリンクしたレストラン、チッチョ
Ciccio Marinaのオーナーから先日、夕食に招待されました。

大損害が出たと聞いていたのにお会いするとニコニコいつも通り。
レストランも浸水した床を全て自力で張り替えていました。
「大変だったけれどね、、、」って悲壮感はありません。
凄いな。さすがチッチョのマリオ。って見直してしまいました。

夕食までごちそうになりいろいろおしゃべりそしたら彼のオレンジ畑のオレンジをとりにおいでよ。とまで。

図々しくもオレンジピールのチョコレート掛けを作りたくてとりに行きました。

沢山のオレンジを収穫させてもらい今日、頑張ってオレンジピールを作りました。
１、８kgのオレンジピールが出来そうです。
これを頑張ってチョコレート掛けにして日本にお土産としてお持ちしますね。
お会いする方の喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張って工場開いています！



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