San Martino
2014年 11月 10日
サン、マルティーノは聖人の一人でイタリア中というよりもラテン系の国で皆一斉にお祝いします。
ソムリエの守護神でもあるそうでソムリエの仲間達はマッサにある教会でミサに参加しました。
今年のサンマルティーノは11月11日ですが一番近い日曜日の9日の今日のミサで今年収穫した葡萄のワインが美味しくなりますようにと神様にお願いするようです。
よく11月のサンマルティーノからその年のワインは眠らせていい。
と昔から自家製ワインを作っている人たちの中での決まり事みたいでした。
今日は快晴。
私はミサには参加しませんでしたがその後の食事会に参加しました。
地元のアンティパストの盛り合わせ〜プリモ、ポルチーニのリゾットとトルデッリ、セコンド、スペアリブのグリルとローストビーフ、ポテトのロースト、ドルチェ、トルタディリッゾにカフェ。
ワインも3種類飲んで一人28ユーロ。
これはお得だと思いました。
久しぶりにソムリエの仲間とあえて楽しかったです。
私のワインも美味しくなりますように、とサンマルティーノに祈りました。
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